点心制作与生产
平和制果的“巧克力点心”
在我们的第二工厂,我们使用浸渍设备将各种甜点浸渍巧克力和奶油。我们处理的产品范围广泛,包括“Boro”、“饼干”、“萨布列”、“仙贝”、“油炸点心”、“面包干”、“马卡龙”和“冻干草莓”。我们提供超过10种用于浸渍的巧克力,并且还可以将抹茶等指定粉末混入白巧克力中,制作原创巧克力。
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洁净室出入口
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冷却隧道
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巧克力罐
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冷却前的检查工序
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包装
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发货各种点心
平和制果的“荞麦饼”
在我们的总部工厂,我们生产“荞麦饼”。根据原料、温度和湿度的不同,我们每天生产约1至3吨的产品,同时保持均匀的质量。我们在原料中不使用水。相反,我们将鸡蛋添加到成型所需的最低水分含量中,从而实现了“荞麦饼”的蓬松质地和丰富的风味。主要通过点心批发商作为包装零食销售给超市和药店。
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生地制造用大型搅拌机
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使用5台带式烤箱烘焙
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使用计算机秤进行称量
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使用自动包装机进行包装
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重量检查器和金属检测器
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包装作业现场